Marine Six 繼續朝著夢想前進

一年一度歐趴團的全體出遊可以說是年度盛事,我們總期望著坐在圓桌吃著桌菜,像是吃團圓飯的感覺。

來香港的第一個晚上,就選擇了這家"鏞記燒鵝",

排隊的時候店員還說"等待的時間你們可以去蘭桂坊喝一杯,別喝太醉,記得回來吃飯啊!",

當我們到了訂桌時間,重新步入餐廳後注意到了這雕像,

王羲之愛鵝是基本國學常識,看到了這雕像,

我總開玩笑說"這是羲之哥哥在為我們挑選等等要上桌的肥鵝嗎?"XD

等候餐廳人員為我們帶位的過程中時,我們大家都已精疲力竭,飢腸轆轆,

餓到每人都可以各自吃下一隻燒鵝了......

終於輪到我們入座用餐,餐廳人員領著我們走到了餐廳中央那金碧輝煌的主桌!

瞬間所有人眼睛為之一亮!因為這金光真的太刺眼了!

我們迫不及待趕緊入座,準備享用這美味大餐了啊!

既然用餐的位子都這麼金碧輝煌了,菜單也是不惶多讓,整個很有霸氣的感覺!

(只是裡面料理的價格實在令人望之卻步XD)

首先招牌的炭火燒鵝勢必點的料理,既然這家主打的招牌菜是燒鵝,

那絕對是要嘗一嘗才不虛此行啊!

光是看到那燒鵝吊在櫥窗的畫面,彷彿就是在向我們招手,要我們快點吃牠!

當鵝肉一端上桌,無非是眾人矚目的焦點,金黃色澤的外表,香氣撲鼻,

夾起一塊肉咬下,肉質鮮嫩多汁,外皮油而不膩!

吃完一口感覺小當家的仙女真的要飄出來跳舞了!(再配上我們的用餐區,真的是無違和感啊!)

我的天啊!世界上怎麼會有這麼好吃到令人想掉眼淚的燒鵝啦!

色香味俱全實在是無比銷魂的美味!

讓我一個人可能吃一整隻真的是不誇張啊!

雖然大家一度以為他是烤鴨偽裝的燒鵝,讓所有人產生了懷疑,

後來偷看隔壁桌點一整隻鵝後才確定他真的是燒鵝啊XD

其他的料理如羅漢齋鮮蔬也是有不錯的表現!吃了一堆肉後來點蔬菜真的是相當健康(心安)啊!

以及道地做法的皮蛋瘦肉粥,有別於台灣的現用高湯+稀飯下去大火快煮,

這碗皮蛋瘦肉粥是高湯慢煨,讓米粒充分吸飽高湯的精華,

入口後滑順,香氣濃郁,忍不住一口接一口啊!

原來這就是道地口味的粥,雖然只是這頓飯的配角,但也令人吃了難以忘懷!

在這間鏞記用餐,除了做到金碧輝煌感覺像是婚宴主桌的座位令人大開眼界外,

餐點料理每一道也都令人齒頰留香,回味再三!

整個下午走路的疲憊都因為這頓餐而讓身心靈都獲得補給!

忍不住要學食神台詞"這真是太好吃啦!"

下次一定要來吃一整隻的燒鵝啊!